Šis prieskonis ne tik pasižymi nuostabiu aromatu, bet ir turi daug privalumų.
Egzotiškas prieskonis teigiamai veikia virškinimo sistemą. Muskatas žadina apetitą ir kovoja su mėšlungiu.
Be to, jis laikomas afrodiziaku, todėl į tai atsižvelkite planuodami romantiško vakaro meniu.
Kaip naudoti: gaminant maltas muskatas dedamas pačioje pabaigoje, kitaip patiekalas taps kartus. Muskatas puikiai dera su kreminiais padažais, aviena, kiauliena, veršiena, vištiena ir žąsiena.
Jis taip pat dera su moliūgu ir yra tiesiog nepakeičiamas ruošiant aštrius kepinius. Beje, ir kuriant karštus gėrimus.
